小暑入伏，即便是羅村壩村這樣的山區(qū)，到了正午也有些酷熱難耐。一打開(kāi)車窗，悶熱的山風(fēng)馬上讓人汗水直流。

往山上牛場(chǎng)走的時(shí)候，我們就開(kāi)始給趙永祥打電話，可一直沒(méi)人接。

萬(wàn)一去了找不見(jiàn)人，不是白跑一趟嗎？

49歲的趙永祥是寧強(qiáng)縣高寨子街道辦羅村壩村村民，也是當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾娜馀ｐB(yǎng)殖戶。他家原先就住在半山坡，后來(lái)搬到山下修了3間磚房，修建西成高鐵時(shí)房子拆遷拿到近4萬(wàn)元補(bǔ)償，他就在羅村壩安置點(diǎn)修了幾間新房。

為了照顧牛場(chǎng)，他平時(shí)還是住山上。縣委宣傳部帶路的同志說(shuō)，牛場(chǎng)活多，老趙這會(huì)兒可能正忙著，咱們繼續(xù)往上走。

半山腰的陡坡轉(zhuǎn)過(guò)一個(gè)彎，再步行不遠(yuǎn)，就是兩間牛舍。圈里沒(méi)人，一眼望去，大牛小牛整整齊齊等在食槽前，估計(jì)是餓了，見(jiàn)有人來(lái)，高一聲低一聲地叫喚著。

坡下傳來(lái)一陣“突突突”的響聲，宣傳部的同志說(shuō)，趙永祥回來(lái)了。

果然，聲音越來(lái)越近，一輛載滿青草的拖拉機(jī)穩(wěn)穩(wěn)地駛上來(lái)。原來(lái)剛才他一直和妻子在割草，手機(jī)放在地上沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)。

顧不上寒暄，趙永祥趕緊麻利地用鍘草機(jī)打草料。剛從地里割下的高丹草、甜高粱，一車就有一噸半，對(duì)牛來(lái)說(shuō)是最新鮮的美味。老趙的兒子也來(lái)幫忙，父子倆合力用推車把鍘好的草料推進(jìn)牛圈，一倒進(jìn)食槽，大牛小牛就甩著尾巴歡快地進(jìn)食了。

忙了這一陣，身上的藍(lán)布褂已經(jīng)濕透了，趙永祥沒(méi)歇口氣，又忙著打掃牛圈、清理牛糞，堆到儲(chǔ)糞池中。這些糞可以賣(mài)給種植蔬菜、獼猴桃和茶園的做肥料，也是一筆不小的收入。

雖然忙前忙后，趙永祥始終樂(lè)呵呵的：“我養(yǎng)了6年牛，去年養(yǎng)了七八十頭。今年養(yǎng)的肉牛賣(mài)了20多頭，又宰殺了10多頭，收入也有個(gè)十幾萬(wàn)了，現(xiàn)在圈里還有50多頭。”

這么多牛照管的過(guò)來(lái)嗎？

“沒(méi)問(wèn)題！除了女娃在上初中，媳婦、娃兒都能搭把手。”趙永祥一家4口，妻子聽(tīng)力不好，兒子是個(gè)先天性的聾啞人。

原來(lái)家里沒(méi)產(chǎn)業(yè)，日子過(guò)得緊緊巴巴。趙永祥外出打過(guò)工，跟人合伙開(kāi)過(guò)石場(chǎng)，還養(yǎng)過(guò)豬，憑著一股不服輸?shù)闹練馔皼_，跟貧困的生活較上了勁。2014年豬價(jià)下跌，他和妻子決定改行養(yǎng)牛。

當(dāng)年8月，他自籌10多萬(wàn)元改建圈舍，還專程到山西定襄學(xué)習(xí)考察肉牛養(yǎng)殖技術(shù)，并購(gòu)回了20頭種牛，走上了肉牛養(yǎng)殖的道路。

2015年，羅村壩村評(píng)定貧困戶，村里見(jiàn)他家度日艱難，就把他們?cè)u(píng)為貧困戶。可趙永祥的“牛勁”上來(lái)了，就是不樂(lè)意：“我和媳婦、娃都有手有腳，是壯勞力,娃還去漢中上了特殊學(xué)校。我就想靠自己的雙手養(yǎng)牛，真正地富起來(lái)，長(zhǎng)久地富起來(lái)。”

把貧困戶的名額和有限的資金讓給了比自己更困難的農(nóng)戶，趙永祥一心一意養(yǎng)起了肉牛。

他和妻子、兒子起早貪黑，不是在牛圈里給牛加工草料、打掃衛(wèi)生、觀察牛的生長(zhǎng)情況，就是到地里去運(yùn)牛糞、種草、施肥、割草……有時(shí)連飯都顧不上吃。

除了新鮮草料，他還買(mǎi)來(lái)酒糟、青貯玉米草。“你看，這才五個(gè)月大的小牛已經(jīng)有這么大的個(gè)頭了！”趙永祥的語(yǔ)氣里透露著驕傲。

在他的精心飼養(yǎng)下，肉牛個(gè)個(gè)皮毛光滑、膘肥體壯，肉質(zhì)優(yōu)良、銷路不愁。從2018年起，他每年要賣(mài)20多頭牛，大牛能賣(mài)1萬(wàn)多元，小牛也得6000多元，一年純收入能達(dá)到十幾萬(wàn)元。今年，老趙又換了一輛新的小面包車，用來(lái)運(yùn)貨、跑生意。

養(yǎng)牛嘗到了甜頭，在當(dāng)?shù)匾灿辛酥龋w永祥的“牛勁”更足了。他琢磨著要再建幾間牛舍，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模：“現(xiàn)在每年都有穩(wěn)定的收入，周轉(zhuǎn)的資金也夠，往后我還要多學(xué)些技術(shù)，把肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)再做大些，爭(zhēng)取能帶動(dòng)村里其他人，大家都富起來(lái)那才美呢！”