“冬至到，吃水餃，大家都夸味道好，人人都說餃子香?！?2月21日，漢中車務段勉西車站站區食堂，濃濃的餃子香味撲面而來，200余名忙碌了一天的工作人員，依次接過一份份熱氣騰騰的餃子，熱鬧的就像過年一般。
當日，是一年24節氣中的冬至，也是中國重要的傳統節日。“冬至吃餃子”是中國人的習俗，提到餃子，就會讓人想起一家人為包餃子忙前忙后的身影。
勉西站區各單位干部職工，大多家在外地，有的青工的家，甚至遠在河南、河北、黑龍江等地，為了讓站區200余名干部職工，吃上冬至餃子，感受到節日氛圍和組織的溫暖，車站黨總支提前策劃、精心安排，“五月花”愛心幫扶隊的隊員們一大早就主動趕到站區食堂幫忙。
他們分工合作，忙的熱火朝天。你拎著案板，我拿著搟面杖，他端著和餡的盆……和面、切菜、拌餡兒，大家圍在一起，使出渾身解數，包起花式餃子，屋內一派熱火朝天的景象。
團隊的小伙、姑娘們你笑我包的餃子難看，我說你包的方法不對。從動作笨拙到駕輕就熟，每個人臉上都洋溢著笑容，將歡樂與幸福包進餃子，離別的鄉愁在這一刻消失殆盡。
紅彤的爐火、繚繞的水汽、熱騰的餃子、幸福的笑臉、暖暖的情誼，褪去了寒冬的冷冽。一萬多個餃子浩浩蕩蕩的擺在桌上，為了保證在崗職工能吃上熱氣騰騰的餃子，隊員們包完餃子顧不上歇口氣，有的在食堂幫著煮餃子、端餃子，有的趕緊將熱騰騰的餃子及時送到關鍵生產崗位。
“餃子里有家的溫度。”車站新工李萱說，“為了包出這一萬多個餃子，大家手都酸了。但是看到到師傅們吃上餃子后，滿意的笑容，心里就暖洋洋的?！?/span>
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